YesYouCanビーガンエッグリプレイサーは、ビーガンダイエットや卵アレルギーの方のお菓子作りに最適な卵の代替品です。ファバビーンプロテイン、玄米プロテイン、キアフラワーで作られており、お菓子作りにおける卵の機能（結合、上昇、構造、水分）をすべて再現します。

チアは体に良いだけでなく、卵不使用やビーガンのお菓子作りにも適しています。栄養価の高さはよく知られていますが、水と混ぜると卵のようなジェル状になります。YesYouCanは、プレミアムオーガニックチアと藻類プロテイン、米粉、天然起泡剤をブレンドし、パン、ケーキ、マフィン、パンケーキなどの焼き菓子に最適な卵代替食品を作りました。水と混ぜてかき混ぜ、卵の代わりにレシピに加えるだけです。大さじ1杯を大さじ3杯の水と混ぜると、卵1個分に相当します。1袋あたり卵20個分です。タンパク質、食物繊維、カルシウム、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。

コレステロール、グルテン、遺伝子組み換え作物、乳製品、大豆は含まれていません。

すべてのYesYouCan製品は、グルテン、イースト、小麦を含みません。

【材料】米粉、キアフラワー ／膨脹剤（炭酸水素カリウム、グルコノデルタラクトン）、ファバ豆たんぱく、玄米たんぱく、着色料（カロチン）

栄養成分（100g当たり）：  エネルギー 323kcal、たんぱく質 13.5g、脂質 7.5g、炭水化物 47.7g、糖質 0.9g 、食物繊維 7.4g、食塩相当量 0.037g