Glu10freeについて
Glu10free オンラインショップは、オーストラリアでは当たり前に選択肢としてあるグルテンフリーの食品を日本にも広めたいという気持ちから始めました。
オーストラリアでは、日常の中で普通にスーパーや、飲食店でグルテンフリーの食品や文字をいたるところで目にします。
スーパーで売られているスナックなどにも、グルテンフリーと印刷が目立つようにしてあったり、とても身近にグルテンフリーがあります。
私もグルテンフリーにするメリットを知り、少しづつ意識をしてグルテンフリーの食生活を始めました。グルテンが入っていない食事をした後は、体にもったり感がなく、体が軽く感じ、たまにグルテンが入ったパンなどを食べると、体が重く、消化がうまくされてない感じが分かるようになり、今まで体に負担をかけていたのと、自分に合っている食事方法だなと気付かされました。
食事をすべてグルテンフリーにするのは難しいですが、なるべく意識をしてグルテンを摂取しないようにしています。
日本では小麦を使った食事が多くあり、避けて通るのが難しいのが現状です。たくさんの美味しいパン、ラーメン等々、小麦を使った食品は沢山ありますが、グルテンフリーの食事が気軽にオプションとしてレストランやスーパーにあれば、それらを簡単に選択し、口にすることができます。
食事がとても美味しい日本ではまだまだグルテンフリーの認知度も低いと感じており、アスリートやアレルギー質の方、一部の健康志向な食事を好む方向けの食事と思われてる傾向がありますが、日本でもグルテンフリーが広まり、どこでもオプションとしてあれば、気軽にグルテンフリーを普段の食事に取り入れることが出来ます。
外食は制限なく食べても、材料があれば自宅ではグルテンフリーのパンを作ったり、おやつを楽しむことが出来ます。
グルテンフリーといえば、日本はほとんど米粉を使ったものが主流ですが、それ以外でも簡単にグルテンフリーを取り入れることができます。
ぜひ、Glu10freeの商品でグルテンフリーを取り入れる生活を始めてみませんか?